Bruksvallarnas Rökeri

Jämtland

Bruksvallarnas Rökeri
Drycker Bröd och spannmål Affärer och marknader Fisk och skaldjur Kött, chark och fågel Frukt och grönt

Rökeriet är välkänt och mycket uppskattat för att det håller fast vid den gamla metoden att förädla kött och fisk. Ugnarna eldas med alved och till rökningen används härligt doftande enris - den smaken är ännu oöverträffad. I gårdsbutiken som ligger i anslutning till rökeriet kan man köpa nyrökt röding direkt över disk men även andra hantverksmässigt tillverkade produkter från främst Jämtland-Härjedalen så som renkött, bröd, ost, sylt, saft m.m.

Plats

Bruksvallarnas Rökeri

Kyrkogårdsvägen 8
840 97 Bruksvallarna
Jämtland

Öppna i Kartor

Kontakta

0684-202 25

Tipsa andra

Annons

Gårdsnära är Sveriges största söktjänst för att hitta närproducerad mat och dryck. Läs mer.