Huvudkategorier

Län

Allmänt

- - Gårdsbutik
  - Ekologiskt
  - Kött
  - Nötkött
  - Grönsaker
  - Honung
  - Lamm
  - Köttlåda
  - KRAV
  - Lammkött
  - Fler etiketter
- - Blekinge
  - Dalarna
  - Gotland
  - Gävleborg
  - Halland
  - Jämtland
  - Jönköping
  - Kalmar
  - Kronoberg
  - Norrbotten
  - Skåne
  - Stockholm
  - Södermanland
  - Uppsala
  - Värmland
  - Västerbotten
  - Västernorrland
  - Västmanland
  - Västra Götaland
  - Örebro
  - Östergötland
- Säsongsråvaror

STF Blåhammarens Fjällstation

Jämtland

Restauranger

En middagsmeny på 1086m.ö.h. kräver en kökspersonal full av nyfikenhet och kreativitet. Recepten på hur man trots begränsade resurser kan leverera en högklassig matupplevelse är eftertraktade! I köket är de lokala råvarorna grunden till middagen, renar som betar kring station på sommarhalvåret blir själva definitionen av lokal mat
På stationen får du njuta av lamm, ren, nötkött, röding och regnbåge från Jämtland. Tillsammans med hembakt bröd och lokal öl skapar vi på Blåhammaren en känsla som sällan går att återfinna på någon annan restaurang.

För vilken annan restaurang i Sverige erbjuder en utsikt från 1086 m.ö.h?!