Tösernas Delikatesser
Bröd och spannmål
Övrigt
Vackra smaker... Från Soho i New York, via den skånska myllan, vidare till flärdens Paris och pl...
Annons
Jazzköket
Jämtland
Restauranger
Ett kök, ett bakeri, en matsal och ett vardagsrum med scen.
Kocken Stoffe Andersson, Konstnären Kajsa-Tuva Henriksson och Kalaskokerskan Fia Gulliksson är den kreativa trion bakom Jazzköket. Medveten mat, musik, scen och oväntade möten är drivkraften.
I kök & bakeri strävar vi efter att 80% av råvaror ska komma ifrån vår gastronomiska region, Jämtland, Härjedalen och Trøndelag. Övriga 20% ska vara ekologiska.
Platser i matsalen måste förbokas. Här varvar vi med Foodjam – improviserade avsmakningsmenyer– och lokal ostfondue.
I vardagsrummet serveras god mat utan krångel – beställ i baren. Lokala drycker, öl och ekologiska viner. Husklubben Staffes Jazzklubb håller i scenarrangemangen.
Vi vill bidra till en sundare, roligare, godare, kreativare och mer rättvis framtid – på vårt glokala vis!
Välkomna till Jazzköket!
/Stoffe, Kajsa-Tuva, Fia och vårt kreativa team.
Plats
I närheten
-
-
Gårdsbutiken på Frösön
Mejeri och ägg Kött, chark och fågel Frukt och grönt Drycker Bröd och spannmål Fisk och skaldjurButiken på Frösön för dig som vill handla närproducerat & ekologiskt. Vi säljer ekologisk livsmed...
-
Mörsjö Deli
ÖvrigtHandgjorda chips av jämtländskt tunnbröd!
-
Emmagården
Frukt och gröntGrönsaksodling enligt ekologiska principer.
-
JämtRök Frösön
Kött, chark och fågelKött & fiskförädling, inga tillsattser bara vatten och salt. Röks med all och ene, privatinnlämn...
-
Stocke Gård
Frukt och gröntStocke Gård är belägen nordväst om Frösö kyrka i Jämtland och omges av ett öppet odlingslandskap ...
-
Lustgården i Marieby
Bröd och spannmålLustgårdens huvudsakliga verksamhet är bageri, med surdegshotell, catering, kursverksamhet och ko...
-
Lien Lantgård
Kött, chark och fågelI byn Kännåsen, 9 km norr om Östersund, driver Andreas Karlsson och Karin Jonsson tillsammans med...
-
Tivars Gårdsmejeri
Mejeri och äggTivars Gårdsmejeri är ett nystartat mejeri på Norderön, en vacker ö i Storsjön! Vi driver ett jor...
Gårdsnära är Sveriges största söktjänst för att hitta närproducerad mat och dryck. Läs mer.