Jazzköket
Ett kök, ett bakeri, en matsal och ett vardagsrum med scen. Kocken Stoffe Andersson, Konstnäre...
Jämtland
Vackra smaker...
Från Soho i New York, via den skånska myllan, vidare till flärdens Paris och plötsligt på en marknad i Istanbul. När töserna skapar sina delikatesser finns inga gränser i världen. Inspirerade av resor och med en oräddhet för nya smaker låter de idéerna växa fram. Med produkter som surdegschips, matbiscotti och müsli kryddad efter säsong överraskar de med en mix av urban puls och både jämtländsk och skånsk mattradition.
Tösernas delikatesser föddes en sommarkväll vid havet i Skåne och förädlades hemma i Jämtland. Det handlar om att skapa något lika gott som vackert – och glädjen över att få jobba tillsammans med sin allra bästa vän.
Gårdsnära är Sveriges största söktjänst för att hitta närproducerad mat och dryck. Läs mer.